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肉馅酿蘑菇不够鲜美少放了啥
美食频道 - 美食专题
作者：cctv   
2016-04-15 15:17

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本期节目红果果、绿泡泡做客回家吃饭。
本期美食有：面包推推乐、土豆丝炒藕丝和肉馅儿酿蘑菇。

面包推推乐做法：1.用推筒在面包上压出一个小圆饼；2.抹上一层奶油；3.草莓、蓝莓、猕猴桃切小块，铺在面包上；4.接着再在面包上压一个小圆饼即可。

土豆丝炒藕丝做法：1.土豆切丝，莲藕切丝；2.蒜姜切块备用；3.锅里倒入花椒、姜、蒜、干辣椒煸香；4.下入藕丝、土豆丝；5.加入生抽、盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀；

肉馅儿酿蘑菇做法：1.蘑菇腿切小丁；2.肉馅加酱油、鸡蛋清、黑芝麻、白芝麻、胡椒粉搅匀；3.将肉馅酿入蘑菇里；4.锅里倒入油烧热，放入酿好的蘑菇小火炸；5.用蓝莓作点缀，既美观又压油腻。

 

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