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本期节目主要内容:
汪正正做的是六鲜馅儿饺子和鲜辣鱿鱼凉拌爽口菜,六鲜馅儿饺子的具体做法是:1、制造饺子馅儿,依次放入锅中,加入蔬之鲜、蚝油、鸡蛋清等搅拌,加水搅拌并搁置几分钟;2、制作饺子皮,包饺子;3、下锅煮熟,捞出即可。
鲜辣鱿鱼凉拌爽口菜的具体做法是:1、将鱿鱼改刀,下锅焯水;2、豆腐干、大葱、蒜苗等配菜改刀;3、加入蚝油、白糖、朝鲜辣酱等调料搅拌均匀;4、盛入盘中,即可食用。
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