年夜饭 魅力无边的地方小吃 |
美食频道 - 视频菜谱 |
作者:cctv |
2017-01-19 18:19 |
本期节目主要内容: 时来运转:将黄心地瓜切片,上锅蒸10分钟,将圆白菜焯水切碎备用,将蒸好的黄心地瓜与地瓜粉揉成面团,炒制馅儿料并晾凉,将馅儿料包入黄心地瓜面皮中,上锅蒸40分钟即可。 摩登粑粑:将和好的面团擀成0.5厘米厚的面皮,面皮表面抹黄油并卷起来,将面卷切成1.5厘米的切片,用手按压面团成饼状,用小火煎面饼4分钟即可。
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年夜饭 魅力无边的地方小吃 |
美食频道 - 视频菜谱 |
作者:cctv |
2017-01-19 18:19 |
本期节目主要内容: 时来运转:将黄心地瓜切片,上锅蒸10分钟,将圆白菜焯水切碎备用,将蒸好的黄心地瓜与地瓜粉揉成面团,炒制馅儿料并晾凉,将馅儿料包入黄心地瓜面皮中,上锅蒸40分钟即可。 摩登粑粑:将和好的面团擀成0.5厘米厚的面皮,面皮表面抹黄油并卷起来,将面卷切成1.5厘米的切片,用手按压面团成饼状,用小火煎面饼4分钟即可。
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