ADRent 656X100

scroll back to top
教你做大盘鸡和酸汤鱼
美食频道 - 美食专题
作者：cctv   
2016-02-17 12:39

本期节目主要内容：
大盘鸡：
步骤1：揉面，发面；
步骤2：鸡肉焯水；
步骤3：花椒炝锅后捞出，放入白糖；
步骤4：鸡肉入锅后加入调料，豆瓣儿酱，水；
步骤5：土豆切块放入锅内炖煮；
步骤6：放入彩椒、姜、蒜、鸡精，大火收汗；
步骤7：制作皮带面，放入锅内煮熟；
步骤8：皮带面捞出，摆盘。 

酸汤鱼：
步骤1：龙利鱼柳改刀，用纸吸干水分；
步骤2：腌制龙利鱼柳；
步骤3：西红柿去皮，切成小丁；
步骤4：炒制西红柿丁放入辣椒，香芧，加入鸡汤炖煮；
步骤5：加入调料和腌制好的龙利鱼柳炖煮；
步骤6：加入柠檬汁，青蒜，魔芋丝，九层塔；
步骤7：出锅即可。

大陆网友请点击这里观看

 

weibo365     weixin365

 

scroll back to top
 

相关文章推介