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罗宋汤 VS 泡椒牛蛙
美食频道 - 视频菜谱
作者:cctv   
2017-03-04 21:58

本期节目主要内容: 央视主持人王曦梁做的是罗宋汤,具体做法是:土豆、胡萝卜切块,卷心菜手撕,放入水中烹煮;将西红柿末与番茄酱放入锅中加油翻炒;将翻炒后的酱汁倒入煮沸的蔬菜锅中煮20分钟即可。王小丫做的是泡椒牛蛙,具体做法是:将葱、泡姜、蒜等切好备用;热油将泡姜、葱、泡灯笼椒炒香;放入牛蛙和食料翻炒;加入水淀粉勾芡,加入盐与醋调味出锅。“梁氏罗宋汤创始人”王曦梁的厨神妈妈,则带来两道简单又美味的菜:白斩鸡和气锅鸡。

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