ADRent 656X100

scroll back to top
麻辣双椒鸡的做法
美食频道 - 视频菜谱
作者:cctv   
2015-09-21 16:54

大陆网友请点击这里观看

本期节目介绍了“麻辣双椒鸡”的制作方法:
主料:土鸡;
辅料:青尖椒、藤椒、大蒜、泡仔姜、料酒、老抽;
做法:
1、半只土鸡洗净剁成小块用料酒、盐腌制半个小时去除腥味;
2、热锅凉油,中火煸炒鸡块,炒到鸡肉颜色变白捞出备用;
3、另起锅,放入藤椒,小火炒香,下蒜片、泡仔姜片和鸡块倒入料酒、老抽,煸香后加少­量开水,大火烧开小火焖制十分钟之后加白糖、盐、鸡精放入青尖椒,转大火翻炒均匀即可­出锅。

 

weibo365     weixin365

 

 

scroll back to top
 

相关文章推介