今日菜谱: 油焖鸡翅 |
美食频道 - 视频菜谱 |
作者:CCTV |
2015-04-10 10:00 |
原料:鸡翅、葱,姜,番茄酱; 主要步骤: 1、在鸡翅上划开一字道备用; 2、不放油,把鸡翅放入锅中用小火煎制鸡翅,当鸡翅两面上色时下葱、姜、蒜继续加热; 3、当葱姜蒜的香气出来后倒入一碗料酒,加入热水,用盐、糖、番茄酱调味上色; 4、改中小火焖制五分钟,汤汁收浓后即可出锅。
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今日菜谱: 油焖鸡翅 |
美食频道 - 视频菜谱 |
作者:CCTV |
2015-04-10 10:00 |
原料:鸡翅、葱,姜,番茄酱; 主要步骤: 1、在鸡翅上划开一字道备用; 2、不放油,把鸡翅放入锅中用小火煎制鸡翅,当鸡翅两面上色时下葱、姜、蒜继续加热; 3、当葱姜蒜的香气出来后倒入一碗料酒,加入热水,用盐、糖、番茄酱调味上色; 4、改中小火焖制五分钟,汤汁收浓后即可出锅。
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