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今日菜谱:羊肉烧鳜鱼
美食频道 - 视频菜谱
作者:CCTV   
2015-03-21 15:05

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大陆网友请点击这里观看 

本期节目主要介绍“羊肉烧鳜鱼”的制作方法:
1、主料:带皮熟山羊肉,鳜鱼,菜心;
2、调料:葱,姜,干辣椒,老抽,盐;
3、烹饪方法:
(1)葱、姜、辣椒煸炒鳜鱼,羊肉、胡萝卜下锅,放入料酒、醋、老抽、糖调味;
(2)中火炖20-25分钟,菜心煸炒后放入锅内,进行最后一次调味。

 

weibo365     weixin365

 

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