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加拿大科学家发现枫糖浆具有医疗作用
新闻频道 - 加国新闻
作者:加拿大网络电视 365NETTV.COM   
2017-04-11 15:28

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枫糖浆是加拿大特色产品之一,含有丰富的矿物质受人青睐。

麦吉尔大学化学工程系的研究人员还发现,枫糖浆提取物具有医疗作用,它们能协助抗生素打败超级细菌。

Nathalie Tufenkji博士的实验室研究表明,枫糖浆中的某些酚类化合物有助于“突破”细菌的细胞壁,从而使抗生素渗透进去。

在两项独立实验中,她发现枫糖浆的提取物大大提高了抗生素的效力,在帮助人类 “消灭”感染上将具有很大潜力。

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