目下越来越多的父母不给孩子喝牛奶，而是让他们喝豆奶、杏仁奶等替代奶。

多伦多圣迈克尔医院（St. Michael's Hospital）的研究人员发现，3岁喝替代奶的孩子比喝牛奶的矮1.5公分。

研究人员对比了5000多名多伦多儿童，包括对他们的身高、体重和血样分析。他们的年龄在2岁到6岁之间。13%的孩子喝以植物为原料的替代奶，其余的孩子喝牛奶。

圣迈克尔医院研究人员分析指出，可能是因为牛奶中所含蛋白质有助长高。两杯牛奶中含16克蛋白质，已经达到了一个三岁孩子每日摄入蛋白质的标准。但是两杯杏仁奶中一般只含6克蛋白质。加拿大对牛奶的营养成分有规定，但是对替代奶没有。

主持这项研究的儿科医生乔纳森.麦库阿尔（Jonathon Maguire）指出，目前研究不能预测这些孩子成年后的身高。但是对一个三岁孩子来说，1.5公分的差别不算小。

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