加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)发出回收令，下令在全国回收一批免治牛肉产品，因为它们可能被大肠杆菌污染。相关产品行销安省和多个省份，在Costco、Walmart、Safeway和Calahoo Meats Store等商店出售。

免治牛肉产品在阿尔伯达省的XL Foods公司制造，大部分在安省、卑诗省、阿省、沙斯卡寸旺省和缅尼托巴省分销。Costco货仓式销售店以Kirkland Signature品牌，在全国销售这些免治牛肉产品。

在安省、缅尼托巴省、沙斯卡寸旺省、阿省和卑诗省，免治牛肉产品以Safeway和Calahoo Meats品牌出售。

加拿大食物检验局食物回收经理鲍尔森(Garfield Balsom)说，这次回收的免治牛肉产品多数在大型商店出售，消费者在其他商店购买免治牛肉产品，也有必要检查，因为小规模商店可能从大型零售商大批购入免治牛肉，例如Costco，重新包装产品。

他说：“在一些情况下，可能有人拿走标签，或是再次分销产品。消费者买了这些食品，而又不肯定来源，可以到店铺查询。

“我们的建议是回到销售点，查询产品是否需要回收。最后的建议是，如果不能肯定，不要吃。”

回收产品包括免治牛肉、汉堡肉饼、肩胛里肌碎肉、牛肉酿辣椒、肉丸、牛肉汉堡、肉饼、切达乳酪肉饼和免治牛肉肠。

免治牛肉产品在8月29日到9月15日期间包装，它们的“保质期”或“冷藏期限”是9月9日到9月23日。

加拿大食物检验局说，迄今未有相关免治牛肉产品致病报告。民众查询回收免治牛肉产品，可浏览食物检验局网站www.inspection.gc.ca，查看全份产品清单。

食物检验局指出，这些牛肉产品可能受到O157:H7大肠杆菌污染，带菌牛肉未必有异样或异味。人们吃过细菌污染牛肉，可能发病，病情严重或有致命之虞。