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多伦多美食节 酷暑挡不住人潮
新闻频道 - 加国新闻
作者:世界新闻网   
2013-06-24 15:34

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第二届多伦多美食节(TO Food Fest)23日下午1时起,于大多伦多中华文化中心举办,室内室外数十个摊位几乎人潮爆满,世界各地风味美食汇聚、集合大多地区数十家风味特色餐厅在现场,处处可见人挤人、大排长龙的场面。

美食节的现场,有菲律宾小吃、北非鸵肉汉堡、日本串烧、夏威夷串烤、港式奶茶、柠檬饮料、水果餐点等各式世界风味餐,即使室外温度已达高温警报,美食节现场的人龙照排,气候高温仍不敌美食的诱惑。

参展的厂商包括士嘉堡最棒的汉堡Big Moe's Burgers、以香蕉叶烤鱼闻名的Kecapi Simfonia Rasa、缅因州式龙虾卷的餐厅Buster's Sea Cove、希腊式茄子肉汉堡的餐厅Kalofagas、专卖夏威夷猪肉面包的Liko's Hawaiian BBQ、日本烤肉串餐厅Gushi、以印尼街头食品见长的Babi & Co.、道地荷兰美食见长的Dutch Frites、大多地区第一个骆驼肉汉堡店Casbah等。

在甜点方面,有SmashCake Desserts制作的冷冻乳酪三明治、号称士嘉堡最佳的糕点烘焙坊Francesca Bakery、大多伦多地区最佳脆饼店Mary Macleod's Shortbread、又甜又酥的酥皮点心店Susan &Derkins、由Lamesa Filipino Kitchen制作出的现代菲律宾风味点心、由Mochi King店做出的传统搓揉麻糬、现榨柠檬汁等。

主办单位表示,多伦多美食节不但展现优质餐厅的料理,同时也把地方风味美食带出,让本地民众能尝到各地美食。

该次美食节由非营利机构Youth In Business主办,目的是把深藏在各地不为人知的精美餐点介绍给民众,并让民众能在同一地点,便能尝到各式风味的最佳食品。

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