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寻找运河味道(三)
美食频道 - 视频菜谱
作者:CCTV   
2016-05-19 09:18

 

本期节目主要内容: 悠悠千载运河水滋生了山东两岸多少美食,一座近300年历史的酱园,究竟能找出多少种味道,一板不加调料的白豆腐,蕴含什么引得老少追捧?一桌流传了百年的八碗里藏着怎样的异域风味。味道这就带您展开调查,什么才是山东独有的运河味道,精彩内容,敬请收看。

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也­是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化­展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬­念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

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