距离2024年龙年除夕夜还有不到1个月的时间。1月11日，记者走访北京多家餐厅，看到年夜饭的相关预订信息被摆放在醒目位置。餐厅相关负责人告诉记者，今年年夜饭的预订特别火热，“一厢难求”。为缓解预订的紧张情况，不少餐厅选择在除夕当天“加餐”。此外，不少餐厅在年夜饭套餐设计上也更加精细化，有的还推出了龙年特色菜品，受到顾客欢迎。