这个清华高材生名叫吴一黎，曾经是一名IT男，曾经在IBM公司担任高级销售，年薪达到百万，加之他的老婆（清华硕士）年薪50万元，这个年薪150万的家庭在北京生活会很幸福。是什么让这个家庭放弃百万年薪毅然选择了创业卖煎饼呢？近日，天津卫视全民创业类节目《藏龙卧虎》讲述了这样一个故事，值得我们去关注和探讨。
这个小伙在节目中表现的侃侃而谈、沉着冷静，而且颜值很高、比较靠谱。他本身怀揣着创业梦想，大学期间曾经办过学习培训班，由于种种原因以失败告终。之所以创业卖煎饼，是源于他老婆小时候的一个梦想，20年前，北京街头煎饼1块钱一个，吃上一个幸福感很浓，20年后，煎饼价格提高了很多，质量却是良莠不齐。吴一黎这个团队就是要做出在北京街头干净、健康、卫生的高性价比煎饼。他们的辣酱是老干妈的，榨菜是涪陵的，花生是四粒红的，鸡蛋是德清源的，薄脆油条是现场制作的，无矾无铝，而且价格也不贵，只卖6块钱。他们的小店就开在北京地铁口，排队人很多。而且还经常推出新产品，燕麦粥、银耳饮料、关东煮等等迭代产品，很受欢迎，纯利已达到每月6万元，很好的起了步。在节目中，吴一黎现场制作了煎饼，受到了众boss的一致好评，看来获得风投资金似乎也是板上钉钉的事了。
但是，此情此景也不免带来了诸多质疑。有的认为，清华高材生创业机会很多，像他这种学历背景和学识水平，完全可以成为IT精英，却卖了煎饼，甚是可惜。
有的认为，卖煎饼起早贪黑，是个辛苦活，这样的年轻人能否坚持，能否不断推陈出新，真正获得创业的成功。
还有的认为，卖煎饼与IT相差甚远，丢掉了老本行的小伙能否耐得住寂寞，一旦受了挫折，是不是会考虑回归IT。
任何一项事物都存在两面性，尤其是处在萌芽状态的时候。所谓“褒贬是买主”。质疑之声不能掩盖小伙的创业之心和这个项目爆发出的正能量。
首先，吴一黎是带着爱、带着感情、带着热情在做煎饼。他使用的健康原料就可以证明煎饼的干净、卫生，而且每做一个煎饼都有满满的幸福感。也难怪吴一黎的煎饼得到了现场老板们的交口称赞。
其次，他们是在地铁口做着档口小生意，并没有打着清华的招牌，没有利用自己的学历背景做文章。这正是一种踏实、不浮华的表现，他们在用实际行动努力改变着煎饼行业。同时，吴一黎的手洗到了发白，有很多茧子，说明了他是在勤恳工作，创造价值，用咖啡之翼老板、“神仙姐姐”尹峰的话形容，无一黎的煎饼是“高素质、有诚意的煎饼”。
第三，小小的煎饼也可做成产业，关键是谁来做，怎么做。吴一黎有着高学历背景、又有IT技术、再加上互联网思维，把这些现代的元素附着在煎饼身上，也保不齐就做成了现代的煎饼产业。马云曾说：梦想总是要有的，万一实现了呢？比如，黄太吉煎饼，就是用互联网思维引领煎饼行业，打出了创业的品牌。
当下，我们已经进入了大众创业、万众创新的时代，创业的环境在晴朗、创业的元素在涌动、创业的激情在迸发，给了很多年轻人创业创新的启迪和空间。小平同志有句话说得好，不管白猫、黑猫，逮到耗子就是好猫。在这样大的背景下，吴一黎恰是创业时代的弄潮儿之一，只要全心投入、全情付出，清华高知卖煎饼又何妨？我们需要他用现代的思维引领煎饼产业，我们也呼唤千万个有志青年加入到创业大军中，成就更多梦想。