哈珀政府周二通过法案，提高食物系统安全度。农业部长李熙杰(Gerry Ritz)同日回应提问，表示阿尔伯达省牛肉加工厂的污染事件，对整体牛肉出口没有影响。

他说，XL Foods牛肉加工厂爆发大肠杆菌事件后，加拿大牛肉的国内外销量没有下跌。但李熙杰指出，当局在数天前发现另一宗病例，与阿省布鲁克斯(Brooks)的XL Foods厂房有关联，“到目前为止，我们看到的总数是18宗”。

阿省牛肉加工厂引起大肠杆菌恐慌，美国和台湾立刻限制XL Foods牛肉产品进口。美国检查员已评估厂房状况，李熙杰说，他希望美国很快公布，它会不会恢复XL Foods的牛肉进口。XL Foods厂房关闭一个多月后，加拿大食物检验局上月批准它重开，恢复宰牛。

李熙杰周二在众议院宣传S-11号法案《加拿大人安全食物法》(Safe Food for Canadians Act)，法案周二晚间在参议院通过三读，经过王室批准程序后，就成为法律。

李熙杰指出，食物安全法案不是直接回应XL Foods牛肉加工厂9月关厂事件，法案方便食物安全检查员工作，他们更容易追查加工厂输出的食品。李熙杰在声明中说，S-11号法案成为法律后，“查找回收产品更快、下架更快”。

《加拿大人安全食物法》今年6月在参议院提出，旨在加强食物监察，划一检查程序；授予食物检查员更大权力，向生产商索取资料；危害消费者健康和安全的业者需付更多罚款。业者触犯健康与安全相关法规，罚款增至500万元。

在严重违规事件中，法庭有酌情权提高罚款，目前最高罚款25万元。更重要的是法案授权食物检验局，指定食物生产商和加工商建立制度，加强措施，追踪产品。