联邦食品检验局22日对多种牌子、品种达40多种的牛肉进行召回，指这些食品含有O157:H7大肠杆菌，呼吁消费者不要购买、食用这类产品。
有问题的牛肉计有Freson Bros牌子的19种产品，Sobeys/Foodland牌子的3种产品，Sobeys牌子的5种产品，Foodland牌子的3种产品，Soberys/IGA牌子的2种产品，Douglas Meats(Marketplace Co-op)牌子的3种产品，Douglas Meats (Foodland IGA)牌子的2种产品，以及无品牌的6种产品。这些产品有各种重量的包装，出产日期于8月17日至9月17日之间，且大部分产品均在安省出售。食检局提醒消费者要看仔细产品的牌子、出产日期及食品条码，以免误食。有关详情可上网址www.inspection.gc.ca查询。

食检局指出，O157:H7大肠杆菌是一种比较严重的病菌，人感染后会出现腹部痛和便血，严重者甚至会肾功能衰竭，导致死亡。不过迄今政府尚未收到有人食品这类牛肉而受感染的报告。

民众有问题请于周一至周五上午8时至晚8时致电1-800-442-2342向食检署了解详情。