圣净法师(右1)与售卖月饼义工Jane、高丽、依娜、叶见莲及莫迅帆(左1至5)合照。

还有10日就是中秋节，中秋节吃月饼是不可或缺的传统习俗，品尝月饼同时又能做善事是最惬意的事。湛山精舍筹募兴建加国佛教五台山经费，今年继续售卖素月饼，同时首次增加义卖多种褝茶，为五台山工程筹款。此外，为向长者致敬和让他们有一个快乐中秋节，湛山精舍将于本月中分别到孟尝及颐康两长者中心，向长者派送月饼共贺中秋。

湛山精舍住持达义法师和圣净法师表示，义卖素月饼除是为加国佛教五台山筹款外，同时在这特别节日向市民推广健康素食文化。达义法师说，湛山精舍售卖的素月饼，本地制造，少糖少油，纯素食材料，不含防腐剂，吃得健康。可说“素食增福慧、月饼庆团圆”，盼市民和善信支持，预计今年可售出6000盒。

今年出售的素月饼包括港式和台式供不同口味供善信选择，港式有：白莲蓉月饼、五仁月饼、黄莲蓉、红豆蓉综合月饼。台式有：绿茶、红豆、核桃综合3式小月饼，及豆沙绿茶、核桃2式综合小月饼，售价同去年一样不变，含税每盒25元；另有港式白莲蓉、五仁、红豆蓉独立包装月饼，每枚8元，欢迎市民选购，共沾佛缘。

他们说，加国五台山建设工程照原定计划进行中，菩提大道、五台山景区已初具规模。

建殿工程依期进行 盼2016年开光

五台山的一期工程差不多完成。包括大雄宝殿基层3万平方呎混凝土工程；稍后将从中国邀请工人前来，完成大殿木质结构工程。

此外，五台山的木质结构殿堂材料已运到。目前各项工程都按计划进度进行，预计2016年，可举行五台山大雄宝殿开光大典，他们呼吁善信继续捐款支持建造经费。

而本月中分别前往孟尝及颐康两长者中心，向长者派送月饼，预计逾千名长者受惠。另由即日起至中秋节，凡年满70岁的长者，可持身分证到湛山精舍免费索取月饼一盒，先到先得，派完即止，时间上午9时至下午5时。达义法师说，向长者派送月饼，是感谢他们年轻时为社会及家庭作出贡献。

此外湛山精舍又设有月饼礼券供消费者选择，方便送礼。

饼销售地点：湛山精舍、五台山素宴、慈恩禅院及各大华人超级市场，查询详情可致电905-886-1522 内线234或290，湛山精舍地址：7254 Bayview Ave. Thronhill。

褝茶有机种植 助消化兼消滞

湛山精舍为筹募兴建加国佛教五台山经费，今年除义卖素月饼外，同时亦义卖多种名贵褝茶，喝茶可以消滞，市民今年吃月饼时不用再担心因多吃月饼而影响胃口了。

圣净法师和负责售卖褝茶的义工章若梅表示，所售卖的褝茶均对人体健康有益，种类有乔麦茶、野生金莲花、大红袍及金骏眉等，均为有机种植产品，无污染和农药。乔麦茶有助消滞，帮助消化；而野生金莲花产于中国的五台山3000呎以上山顶地，功效清热解毒，滋阳降火、消火杀菌，尤其对慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎和声音嘶哑有消炎、预防及治疗。

她说，湛山精舍褝茶中心主要为提升生活文化，特别推出纯正古方秘制湛山沉香和上述的褝茶；而沉香味清纯对修褝打坐最适合，这些产品都是由中国武夷山上修行者，特为湛山精舍种植和制造。