何胡景（Alan Ho）在香港制衣业成功滚打十年后，于1987年移民加拿大。初到加拿大也遇到工作经验不被认可，找工作和生意遭遇困难的窘境，既缺乏本地人脉推荐，又没有可靠的机构帮忙和辅导。 凭借自身的勤奋和聪颖，他的制衣事业在加拿大很快走上了正轨。移民是个过程，何胡景觉得，温饱之余还有社区这个广阔天地等待自己去发光发热。

在加拿大各级政府、社区、慈善组织中奉献多年后， 何胡景于2010年毅然走上从政之路，获选万锦市议员至今。

欣赏美食是何胡景紧张工作之余的其中一个减压妙方，偶尔亲自下厨做一款简单又好味的家乡美食，马上精神焕发，工作效率倍增。今天就让我们看看何胡景议员走进渔膳房厨房，如何大显身手？

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