温情山柿子 /西 风
文学园地 - 散文随笔精选
作者:西 风   
2012-08-10 23:57

人到中年,度过了几十载春秋,真正留在记忆深处的日子却并不很多。于我来说,我喜欢秋天。因着秋天收获山柿子,我可以吃上甘美的硬柿子,这种硬柿子经过 “滥”的工序去涩后,脆而甜。自9月起礼泉人就开始滥柿子(也叫揽柿子)。深秋后,柿子软了,还可以用它和面制做柿子饼。锅底刷些油,文火煎出,冒着甜甜的热气,吃在嘴里香喷喷,我觉得比得过宫廷食品。

我十九岁那年的秋天,另有着一份特别的记忆。参加完高考,我想去看看琳,顺便预定些柿子。可天总是下雨,没完没了。这湿漉漉的天气,见了琳也淋成了个落汤鸡,一点情调都没有,还是等放晴再说。

琳是我高中同学,住在离县城30多里远的赵镇。那里属丘陵地带,盛产山柿子,近旁的烟霞村有徐懋功和尉迟敬德的墓葬。八十年代初旅游业还不十分兴旺,唐人的开国元勋也没有带给当地人什么收入。琳的父亲靠开掘山上的石头为生,家境清贫。秋天收获了山柿子,琳用自行车驮到学校,送给同学和老师吃,有要得多的话,就在夏天预定好,她收一点钱,价格便宜到像白给。我是她的一个订客,其实住在赵镇的同学还有几个,也可以向他们订购。但琳属于那种天生丽质的魅人靓女,高挑身材,圆脸大眼,尽管穿着朴素,依然透着份端庄。最让我敬服的是她的功课很好。也不知哪里来的灵气,文理科通吃。当然她也很用功。可谁又每天敢闹着玩呢?我有点喜欢琳,但说不准这是青春期的躁动还是一向对美着迷。琳家境苦寒,从不去校食堂买饭菜。吃饭时间,只从食堂打来开水,土布花袋子里取出玻璃瓶,夹出一筷子雪里蕻咸菜,和干硬的锅盔一起吃下。有人跟她说:“琳,秋收后,给我捎二十斤柿子。”琳“嗯”了一声算是应承下来。我凑过去说:“我也要三十斤,行么?”

琳仍然沉着应道:“能成。”

有同学打趣说:“琳,你们家的柿子那么好吃么?几天就订出去几百斤,你能拿得动么?说不定买的人愿意主动帮你拿呢?”

“谁也不用,,我大(陕西方言:大指父亲)会送我。”

“可也是,背惯了石头,背柿子到轻巧了。”

“你这是什么意思?”琳显得不高兴。打趣的自知言重了,不再说话。

秋收过后,琳拿给我一袋山柿子,橘红颜色,拳头般大,桃子一样形状,硬硬的,回家一称,快五十斤分量,多给她钱也不要。她说,自家树上的东西,不指着它发财。喜欢吃倒也不殄了天物。琳说得妥帖,这让我高兴。

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