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加国食物价格全线飙 肉价涨40%
新闻频道 - 加国新闻
作者:加拿大家园   
2014-05-17 22:09

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水果方面的甜橙产量,是30年来最低。

根据加拿大统计局最新公布的消费价格指数数据﹐除了个别食品的价格相较2010年有所下降外﹐加拿大人所需的最基本食材价格都在上涨之列﹐其中涨价最明显的是牛肉﹑猪肉及柑橘等水果。 、

随 着维多利亚日长周末的到来﹐夏日烧烤也即将端上人们的餐桌﹐然而今年消费者们可能不得不为满足口腹之慾,而令自己的钱包缩水。根据加拿大消费价格指数从 2010年3月份到今年3月份﹐肉类中的牛肉价格涨幅最大﹐其中牛肉碎从每公斤7.32元﹐涨到了10.44元﹐涨幅达43%﹐牛肉块(strewing beef)也涨了39%。

肉类价格都在上涨﹐牛肉价格自2010年以来﹐平均上涨了27%。猪排的价格也从2010年的每公斤 9.02元,涨到了11.24元。不仅如此﹐现在消费者吃一个热狗,都要付出更高的代价﹐热狗的平均价格已经从2010年的2.97元,涨到了3.6元。 只有鸡肉价格涨幅甚微﹐如果与去年相比﹐鸡肉价格还下降了2.2%。

受猪腹泻病毒影响

肉类价格上涨是源于供应量减少。猪肉供应量减少主要是受到今年美国的猪腹泻病毒流行的影响。牛肉供应量减少,则是由于玉米价格自经济危机以来上涨迅速﹐玉米则是养牛的主要饲料。所以农场主们不得不将牛群的数量降到历史新低。

另 一类价格上涨明显的是水果。苹果比2010年上涨了近20%﹐甜橙从2.54元一公斤涨到了3.46元﹐涨幅达36%。另外﹐西柚﹑青柠等柑橘类水果涨幅 也很明显。主要是由于受到柑橘黄龙病毒的影响﹐使得美国佛罗里达的甜橙产量,达到30年来的最低点。同样﹐墨西哥青柠产区也受到病虫害影响﹐致使青柠产量 下降﹐连墨西哥毒枭见有利可图,都来参与控制青柠的供应链。

另外﹐一些人们餐桌上常见的食物也涨幅明显。2010年时10磅一袋的马铃薯是4.24元﹐今年则为5.59元﹐涨幅达32%。洋葱涨幅也有23%﹐鸡蛋涨幅达22%﹐另外三文鱼罐头涨幅有37%。

在加拿大统计局公布的消费价格指数中﹐2014年3月份与2010年同期相比﹐93%的日常消费品的价格都在上升之列。

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