咖啡和茶(随笔) /孙 博
文学园地 - 散文随笔精选
作者:孙 博 来源:《新民晚报》夜光杯副刊   
2018-06-16 08:18

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  我既爱喝咖啡,也爱饮茶。几十年来,不知不觉地养成了一种雷打不动的生活习惯:每天睁开惺忪的双眼,非要喝一大杯即煮咖啡,才能完全清醒过来;到了公司必沏上一杯上好的红茶,午餐后往往还会换新茶,八小时下来喝五六杯也属正常;回家晚饭后再泡一壶绿茶,整晚少说也得喝三四杯。

  这样算下来,我每天大概有近十杯茶汤下肚,也称得上嗜茶如命了。不少亲朋好友知道我好茶,常常送来各种名茶,诸如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、普洱茶等等,最高峰时家里有四五十罐,宛如一个小茶庄,后来还特地腾出一个柜子存茶。

  身在加拿大多年,如能觅得当年的明前茶,就再珍贵不过了,可以边喝边回味唐代诗人卢同的《七碗茶诗》意境。

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  有几回家中罐装咖啡粉见底,一早未喝成咖啡,周身感到不舒服,整天在恍恍惚惚中度过,到了下午非得补喝一杯才回过神来。有时清晨赶着外出,无暇顾及煮咖啡,开着车好像在湖中荡漾,半路上不得不找个咖啡店,买杯咖啡提提神。

  如果一早已喝了咖啡,那天我一般不会来第二杯。如果喝下去,会感到有点内热,似乎我的身体状况只适合一杯咖啡的容量,不像现在有些年轻人真的把咖啡当水喝。有次中午,同仁买了咖啡请客,我破例来了一杯,晚上回家就失眠了。

  屈指一算,每天咖啡伴我半小时不到,而茶多达十二个小时以上,但我离了哪样都不行,它们似乎都在提醒我,适合自己的,就是最好的。

     (刊《新民晚报》夜光杯副刊  2018年6月16日) 

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