coronavirus

scroll back to top
跟着古人过夏天 水果如何选
生活频道 - 美容健身
作者:北京卫视   
2016-08-16 09:23

alt

 

《三元参赞延寿书》和《饮膳正要》,这两本书分别记载了古人的部分养生方法,巧合的是两本书当中,都不约而同的提到“夏食菽”的养生方法,认为菽这种食物,适宜夏季食用,有助于度过炎热的夏天。菽指的是豆类的总称。以前的立夏的时候,家家户户用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆拌白粳米煮成的“五色饭”,也叫“立夏饭”。其实五色饭,就是夏食菽精神在民间的延续。豆子的种类很多,钱教授推荐夏季食用绿豆,并且可以和冬瓜搭配,效果更佳。

 

 

 

scroll back to top
 

相关文章推介