答应于昨日与员工一同回店中取回私人物品的潘钰仪再次食言，并未现身。

善美集团在密西沙加市的最后一间酒楼“富豪金阁”于上周被封门后，约10名员工昨日回到店内取回私人物品。当得知老板潘钰仪是主动要求关店，但却没有提前通知员工后，在场的工友都十分气愤。有人表示在关铺前一天潘还要求伙计垫付供应商货款，做出周末还会继续开张的假象，殊不知第二天就没得上班。

该铺位业主Kinsun Properties INC.的负责人昨早也有到场，他告诉记者，潘钰仪的确是自己要求关门不做的，并欠下两个月租金没有交。虽然业主此前收过对方一笔保证金，但并不是用来抵租的。

“她与我们签了10年合约，现在做了两年就不做了，这就是毁约，我们的律师正在追究这个责任，至于保证金，那是10年租期满之前最后一个月的月租，并不是她想拿来抵租就抵租的。”这名负责人说。他还表示目前已经有人表示对该店铺感兴趣，新租约正在谈判当中。

该间富豪金阁是善美集团在本地旗下的最后一间酒楼，相对于前几间相继关门的酒楼及铺面来讲，这间酒楼内员工所受影响相对最小。但据工友称，该店开张短短两年时间，就已经两次被逼关门，其中一次是因为老板欠薪遭厨房师傅不满而集体罢工。

为了继续维持酒楼生意，老板只得发回欠薪，并答应员工日后每日放工后即出粮，避免欠薪。但这薪水亦是从每日的营业额中扣除，也就是说，若当日没有收入，员工亦没有粮出。据了解，关门之前该酒楼生意奇差无比，一日的营业额甚至只有500元。

虽然大部分员工在酒楼关闭之前都只是被欠了最后一日的薪水，但由于部分员工遭欠薪数额较高，故总共9名受影响的员工遭欠薪的总额亦达近3万元，其中一名员工从去年10月份开始至今被拖欠1.5万余元。

员工：请拿出良心来做人

讲到老板的为人，员工均面露厌恶之情，“这个人永远都是讲一套做一套，外面的人都以为她是一个好人……媒体披露她的那些事情，都只是冰山一角罢了。”有员工这样说道。

所有潘钰仪手下的员工都知道，她有一句常常挂在嘴边的话就是：“我待员工就像待家人一样，绝不会亏待他们。”但有员工指出，事实上潘对员工大话连篇，不管不问。据员工表示，店内有一名伙计在上班路上出车祸，被撞伤的员工至最近仍在家里休养不能工作，多次致电潘钰仪想要讨回欠薪，好治病养伤，但却一分钱也没追回来，累得该名一家四口仅靠他一个人赚钱养家的工友只得在超市中挑一块钱一大包的减价蔬菜，以及鱼骨鸡骨等边角料来养活家人和自己。

有工友希望透过媒体对潘钰仪说几句心里话：“请你拿出良心来做人，你整天住大房坐靓车，我们这些伙计却在水深火热中，请问你晚上怎么睡得著？”

目前，该酒楼的员工正打算向华资处和法律援助中心求助。让他们觉得不能理解的是，潘钰仪到现在为止亦不肯发给工友们用来报税的T4表格，以及申请失业保证金所需的“雇用纪录证明”(ROE)，这令到工友们的正常的申请程序寸步难行。